山药蒸羊肉

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  说到制霸全国的街头小吃,重庆鸡公煲、黄焖鸡米饭都是大IP,淮南牛肉汤则是新晋热门。不过离了原产地安徽淮南,这牛肉汤总是会差些意思。淮南当地做牛肉汤须以牛油和十余种香料熬煮,配料除了牛肉,更有牛肚、牛肝等牛杂可以选择,100家入围河北优秀食品企业(第一期)混着本地产的千张、豆饼、淮芋粉,扎实又丰盛,还可免费无限加汤!看来还得去安徽走一遭。说到排骨,这道青梅排骨绝对是一股清流呀~又开胃、又下饭~~秘诀就在于,这排骨里,用了~青~梅~ 今天咱们就用超市里可以买到的鲜青梅制成的小零食就可以啦~~完美的保留了青梅清新的酸味和果香蛋黄酥可以说是现在的网红甜品啦!但是可能大家万万没想到的是,蛋黄酥其实是入门级别的烘焙甜点哦~做法不会太难,但是只要稍微认真一些,做出来的蛋黄酥基本就可以秒杀市售啦!方法不难,略费时间,可以休息的时候配合做做家务,间隙就能把这个做好啦!赶快学起来,可以为十一做准备啦!然后依次加入米粉,八角山奈粉,少许糖,以及刚刚余下的姜蒜粒,和一勺料酒,一个蛋清

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